«Zufriedene Kunden durch Qualität und faire Preise»
Das 1970 auf Initiative von Giordano Raggi in Cesena gegründete Unternehmen Raggi Vivai ist bereits seit über 40 Jahren tätig.
Wir haben Danilo Bernardini, einen Gesellschafter des Unternehmens, interviewt.
Wie hat sich Raggi Vivai in diesen 40 Lebensjahren entwickelt?
«Das Unternehmen Raggi Vivai hat seine Tätigkeit mit der Produktion von Obstpflanzen (Erdbeeren und Kiwis) und Unterlagen begonnen. Das wichtigste Ereignis, das unsere Geschichte verändert hat, war Mitte der 80er Jahre die Einführung der Pflanzenpatente auf Erdbeerpflanzen und die daraus resultierende Zahlung von Royalties. Das hat uns davon überzeugt, durch die genetische Fortentwicklung in die Forschung neuer Erdbeersorten zu investieren. Dafür wurde die New Fruits gegründet, die in der Zeitspanne 1998-2002 ihre ersten Erdbeersorten ins Leben gerufen hat: Maya, Roxana und Alba.
Ab den Jahren 2001-02, in denen die Produktion von Erdbeerpflanzen zurückgegangen war, ist es für Raggi Vivai durch die Einführung dieser Erfolgssorten auf den Markt bis zur Erreichung der derzeitigen Resultate steil bergauf gegangen (über 20 Hektar Erdbeerfelder; für den gewerblichen Sektor werden außerdem Frigopflanzen, bewurzelte Spitzen und Traypflanzen produziert). Heute fordert der Markt immer neuere Sorten und der Wettbewerb bei der Bildung von Pflanzenneuheiten (das sog. Breeding), von dem wir fest überzeugt sind, ist sehr stark geworden. Ab 1980 ist der Betrieb außerdem auch in der Trüffelzucht aktiv (eine Branche, in der wir in 30 Tätigkeitsjahren über 1.500 Hektar neue Trüffelfelder realisiert haben), und seit 14 Jahren produzieren wir auch hervorragende Spargel.»
In welche und in wie viele Sektoren gliedert sich der Betrieb?
«Neben der genetischen Fortentwicklung von Erdbeeren für den gewerblichen Sektor und der Trüffelzucht, von der wir gerade gesprochen haben, hat Raggi Vivai eine wichtige Hobby-Branche (wir haben führende Marken und Produkte geschaffen, wie „Fragolaviva”, „Asparago Superiore” und die „Minituberi di Patata”), die derzeit etwa 1.000 Verkaufsstellen (Fachgeschäfte, Garden Center und Vertriebe) in ganz Italien und Europa beliefert. Wir produzieren außerdem Kleinobstpflanzen für den kleinen Berufslandwirt und haben einen Bereich, der sich mit Logistik und Kühlkonservierung von Obst und Gemüse beschäftigt.»
Von welcher Philosophie werden Sie geleitet?
«Der Kunde steht im Zentrum unseres Denkens. Den Kunden mit Qualitätsprodukten zum richtigen Preis zufriedenzustellen, wodurch zuverlässige und dauerhafte Beziehungen geschaffen werden: Um dieses Ziel dreht sich die gesamte Raggi Vivai-Organisation. Um das zu erzielen, setzen wir vor allem auf Qualität, Service und auf die Professionalität unseres Personals, das kontinuierlich geschult wird.»
Haben Sie einen oder mehrere Kernmärkte?
«Unser derzeitiger Kernmarkt wird von den europäischen Ländern und einigen aufsteigenden Märkten wie Russland, Ukraine und China gebildet. Was China anbelangt, werde ich dank dem Einsatz aller Mitarbeiter von Raggi Vivai und New Fruits (unser Partnerunternehmen) vom 18. bis zum 22. Februar 2012 auf dem VII. Internationalen Strawberry Symposium in Peking sein und die Ergebnisse unserer Forschungstätigkeiten vorstellen. Eine sehr befriedigende Einladung, die die Qualität unserer Arbeit prämiert.»
