RAGGI VIVAI
Via Cerchia di S. Egidio, 3000
47521 Cesena (FC)
Tel. +39 0547 382171
Fax +39 0547 631874
e-mail: info@raggivivai.it
ASPARAGO SUPERIORE® Bianco
L'asparago bianco è molto apprezzato nel Nord-Est Italia e nei paesi del Centro Europa. La sua coltivazione avviene sotto terra, in assenza luce.
È l'asparago che dal punto di vista gastronomico ha il sapore più delicato, ed è interamente commestibile. Ottimo consumato fresco, ma molto adatto anche ad essere conservato in salamoia.